Pfirsich-Cobbler

Pfirsich-Cobbler

Dieser Pfirsich-Cobbler ist ein warmes und süßes Dessert mit saftigen Pfirsichen und einer buttrigen Kruste, ideal mit Vanilleeis. Ein Klassiker der amerikanischen Küche, besonders beliebt im Süden der USA. Die Zubereitung ist einfach und perfekt für Anfänger oder Gruppen. Für eine besondere Note gehackte Mandeln über die Kruste streuen. Warm serviert, ist es ein unwiderstehliches Dessert für gemütliche Abende.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
  2. 2. Pfirsiche in eine Auflaufform legen.
  3. 3. Mehl, Zucker, Butter, Zimt, Backpulver und Milch für die Kruste vermengen.
  4. 4. Über die Pfirsiche gießen, 40–45 Minuten backen.
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